3 artikkelia

Kuva
Video: riistalinnun paloittelu
ABC

Video: Riistalinnun käsittely osa 2 – Paloittelu

Lintusaaliin käsittelyvideoiden edellisessä osassa suolistettiin kanadanhanhi. Nyt ollaan siirrytty keittiöön muuttamaan lintua ruuaksi. Tein linnun pilkkomisesta videon, jolla irrotan kanadanhanhesta rintafileen, koiven ja siiven. Suoritus ei tietenkään ole täydellinen, mutta siitä näkee oman tulkintani paloitteluoperaatiosta.

Kuva
Video: riistalinnun käsittely
ABC

Video: Riistalinnun käsittely osa 1 – Suolistaminen

Kaverini sai tänä vuonna elämänsä ensimmäisen riistalinnun, sorsan. Kyllä meillä kaikennähneillä oli siinä vieressä hauskaa kun saalisneitsyt ryhtyi lintuaan ensikertalaisen otteilla käsittelemään. Lintu kuitenkin perattiin kunnialla ja lienee päätynyt jo pataan. Muiden polkua helpottamaan otin videolle kuinka itse käsittelin pari viikkoa sitten saamani kanadanhanhen.

Kuva
Saaliin noutaminen
ABC

Metsästä lautaselle

Metsästys tuottaa kiistatta harrastajalleen arvoa useilla eri tavoilla: luonnosta nauttimisen ja eräperinteen jatkamisen ohella metsästämiseen voi lisämotivaatiota tuoda riistanhoito, koiran koulutus, kuntoil