Joulua ja uutta vuotta odoteltaessa on hyvää aikaa tyhjentää pakkasta ja loihtia riistaherkkuja ennen viikon perinneruokakuuria. Valmistin viikonloppuna arkun pohjalta paljastuneen koppelon Kotilieden sivuilta löytämälläni Jahtimiehen metsopaisti -reseptillä.
Lue lisää
”Sieltä se lähti, metsäsaarekkeesta suoraan edestä ja päättikin lentää poikittain suota pitkin mun sivulta. Nyt tai ei koskaan, ja mä tyhjensin molemmat piiput. Sulka pölisi mutta se piru jatkoi vaan.”
Lue lisääHylkeenpyyntiä keväisellä ulkomerellä
Pääsin kokeilemaan hylkeenpyyntiä ensimmäistä kertaa jo viime kesänä mutta silloin tilannetta ei tullut. Intohimo tähän "kovien jätkien jahtiin" ehti syttyä ja lähdimme viikko sitten uuteen yritykseen. Tällä kertaa arttelillamme oli onni myötä. Lue kokonaan
Hajutyökurssilla koiran kanssa
Sain talvella Kuono.fi:stä yhteydenoton, jossa pyydettiin testaamaan heidän verkkokurssejaan. Koska… Lue kokonaan
Glorious Game – extremen riistaruuan keittokirja
Jos kokkauspuuhat ovat mielestäsi parhaimmillaan koko päivän tekemistä ja kaipaat… Lue kokonaan
