Persilja kruunaa jänispadan

Nyhtöjänispata à la Metsälle

Fileiden kadottua oli pakastimeen jäänyt pari metsäjäniksen koipipalaa, joista päätin väkertää joulun välipäivinä herkkuaterian. Nopea nettiselaus paljasti lähes kaikkien Googlen etusivun linkkien osoittavan yhteen ja samaan reseptiin. Koska kyseinen ohje oli kohtalaisen tylsän tuntuinen perusape jonka makumaailma, niinkuin turhankin

Lue lisää
Saaliin noutaminen

Metsästä lautaselle

Metsästys tuottaa kiistatta harrastajalleen arvoa useilla eri tavoilla: luonnosta nauttimisen ja eräperinteen jatkamisen ohella metsästämiseen voi lisämotivaatiota tuoda riistanhoito, koiran koulutus, kuntoilu tai metsästysvietin toteuttaminen. Yksi konkreettinen palkinto metsästämisestä voi olla saaliin saaminen lautaselle. Harva

Lue lisää