Lintusaaliin käsittelyvideoiden edellisessä osassa suolistettiin kanadanhanhi. Nyt ollaan siirrytty keittiöön muuttamaan lintua ruuaksi. Tein linnun pilkkomisesta videon, jolla irrotan kanadanhanhesta rintafileen, koiven ja siiven. Suoritus ei tietenkään ole täydellinen, mutta siitä näkee oman tulkintani paloitteluoperaatiosta.
Lue lisääRiistakamerakuvien jakelu seuran sisällä
Riistakamerakuvien jakaminen metsästysseuran sisällä onnistuu helposti Google groups ryhmien avulla. Lue kokonaan
Vesitöitä kokeissa ja jahdissa
Kesän ja alkukauden perusteella voisi kuvitella että olen hankkinut itselleni saksanseisojan sorsakoiraksi. Siihen malliin pikkupiskiä on uitettu vesityökokeita treenatessa ja kun metsästyskausikin lähti liikenteeseen sorsastuksella on mielikuva valmis. Lue kokonaan
Tämä tulinen, riisin, tortillojen tai tacojen kanssa nautittava nyhtöpeuramössö on kaukana perinteisestä katajanmarjan makuisesta riistaruuasta. Lue kokonaan
