Jos kokkauspuuhat ovat mielestäsi parhaimmillaan koko päivän tekemistä ja kaipaat kotikeittiöösi ison kauhallisen fine dining -meininkiä kannattaa tsekata riistaruokiin erikoistunut Glorious Game -keittokirja, jossa on sata ja yksi toinen toistaan hienosyisempää kulinaristista ilotulitusta.
Lue lisää
Glorious Game keittokirjan inspiroimana kokkasimme fine dining annoksen pyyn rinnasta, päärynästä, selleristä ja hasselpähkinästä.
Lue lisää
Iskikö pikkunälkä ja snacksipussi kumisee tyhjyyttään? Lihanhimon liennyttämiseen löytyy oiva apu kuivalihasta tai amerikkalaisittain jerkystä. Kaupan lihapussista ei riitä iloa pitkäksi aikaa, joten näppärä kotikokki tekee kuivalihansa itse.
Lue lisää
Uroslintujen talvimetsästys sallittiin jo toisen kerran peräkkäin. Metsään oli mentävä koska tuo herkku on ollut harvassa ja meidän suunnaksemme valikoitui Posio. Jutun tarkoitus ei ole selittää tuhannella sanalla miten emme saaneet saalista vaan kasata taas
Lue lisää
Alpha 200i on Garminin vastikään julkaisema koiratutkan käsilaite. Perustoimintojen ohella se osaa jos jonkinlaista temppua ja on parhaimmillaan ns. kovassa käytössä tiettömillä taipaleilla. Testasin laitetta viikon kanalinnustusreissulla Lapissa.
Lue lisää
Nykytrendin mukaisesti jokaista urheilusuoritusta voi seurata rannekellolla tai vastaavalla värkillä. Paitsi haulikkoammuntaa. Nyt sekin on mahdollista.
Lue lisää
Metsästän sorsia pääasiassa kaaveilla ja pillillä houkuttelemalla. Jahtiin tulee oma vireensä kun pääsee jännittämään saako linnut tulemaan kuville ja toisaalta kuvakokoonpanon hieromisesta tulee oma taiteenlajinsa. Törmäsin netissä jerk string nimiseen keksintöön jolla saa helposti liikettä kuvaparveen ilman suurempia investointeja.
Lue lisää
Metsästän syödäkseni ja syön metsästääkseni. Herkulliset riistaruuat kuitenkin valuvat ennen pitkää pönttöön ja muistotkin haalistuvat joten trofeen teettäminen on oiva tapa ikuistaa metsästysmuisto talteen. Sarvitrofeen voi tehdä itse tai teettää ammattilaisella – pääsin seuraamaan miten trofee.fi:n Victor operoi metsäkauristrofeen vaihe vaiheelta ”padasta seinälle”.
Lue lisää
Nykykäytännön mukaan koiraa ei saisi madottaa säännöllisesti vaan pillerit tulisi tunkea mustin kurkkuun vain tarpeen vaatiessa. Mikäli epäilee koiralla olevan matoja, voi sen ihanan modernisti selvittää lähettämällä tuubillisen sontaa asiantuntijalle. Kas näin se käy!
Lue lisää
Olen pitänyt kevättä ja kesää lähinnä metsästyskauden katkaisevina pakkolomakuukausina, mutta olin jälleen kerran väärässä. Keväällä ja alkukesästä pystyy sekä metsästämään, että sienestämään. Se on siis kuin syksy, mutta pitkillä ja valoisilla päivillä. Entistä aurinkoisemmaksi tämän kevätpukkijahdin teki ensimmäinen metsäkauriskaatoni jousen kanssa.
Lue lisää
Tämä tulinen, riisin, tortillojen tai tacojen kanssa nautittava nyhtöpeuramössö on kaukana perinteisestä katajanmarjan makuisesta riistaruuasta. Lue kokonaan
Fenix 7X ja Epix – Garminin seikkailukellot
Metsästys ja urheiluelektroniikan saralla tunnettu Garmin julkaisi vuoden 2022 alussa… Lue kokonaan
Elämää saksanseisojamme Metkun kanssa
Saksanseisojamme Metusalem on saavuttanut puolen vuoden merkkipaalun. Sisälle kuseskelu on… Lue kokonaan
